親不孝通り発祥の店 振子

  • ハンドメイド&レトロ雑貨のお店 うずまき

博多のうまい!をお届けBlog

博多の居酒屋 振子から、美味しいお知らせや、
スタッフのつぶやきを発信していきます。

2012/06/28

文月(ふみづき、ふづき)

7月を文月(ふみづき、ふづき)と呼びます。
文月の由来は、7月7日の七夕に詩歌を献じたり、書物を夜風に曝す風習があるからというのが定説となっています。
七夕の行事は奈良時代に中国から伝わったもので、元々日本にはないものです。
そこで、稲の穂が含む月であることから「含み月」「穂含み月」の意であるとする説もあります。
また、「秋初月(あきはづき)」、「七夜月(ななよづき)」の別名もあります。
今週は、

韓国冷麺
蒸し暑い日が続き、夏バテや食欲があまりないでないときにでも、
食べられるようにと思い作った1品です。
あっさりの出汁にピリッと辛い唐辛子が効いた味です。
食後、ご飯にでもあう1品です。
ぜひ一度ご賞味ください。

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