豚肉は「疲労回復のビタミンB1」の宝庫です。
ビタミンB1は、夏バテの解消など、スタミナの素になる大切な栄養です。
含有率は、ほかの食肉と比べて豚肉は数倍にもなります。
と言うことで今週も豚肉料理です。

トントロのタコス風
トルティーヤでトントロを包んだタコス風の1品です。
中にはピリ辛のサルサソース、トントロ、
シャキシャキの野菜がたくさん入っています。
野菜も美味しくたくさん取れてヘルシーな1品です。
トルティーヤとは南米のコーンの粉を使ったパンです。
ぜひ一度ご賞味ください。