親不孝通り発祥の店 振子

  • ハンドメイド&レトロ雑貨のお店 うずまき

博多のうまい!をお届けBlog

博多の居酒屋 振子から、美味しいお知らせや、
スタッフのつぶやきを発信していきます。

振子サイトがリニューアルオープンしました!

皆様に愛されて40年、
予備校時代のたまの息抜きも、社会人になって彼女とのデートも、路地裏のディスコで踊り疲れたあとも、昇格祝も送別会も、あなたとの歴史とともに、40年変わらず、ずっとこの場所で、時計の振り子のように時を刻み続けています。
今までも、そしてこれからも・・・。

振子は、親不孝通りで一番、愛され続けているお店です!!
ジャズの流れるレトロな雰囲気のお店で、親不孝通りの名付け親としても有名です。

”スタッフ一同、最高のおもてなしでお待ちしております!!”

2011/09/08

食欲の秋ですね

朝、夜が冷え込み、だんだんと秋のよそおいを感じる季節になりましたね。
先週の
納豆と山芋のお好み焼き風も
みなさまのおかげで好評です。
今週は

秋鮭きのこのバター醤油ソテー
旬の鮭と旬のきのこを使った秋らしい1品です。
ぜひご賞味ください。

2011/09/02

もう9月ですね

9月を長月(ながつき)と呼びます
長月の由来は、「夜長月(よながつき)」の略であるとする説が最も有力です。
他に、「稲刈月(いねかりづき)」が「ねかづき」となり「ながつき」となったという説、
「稲熟月(いねあがりづき)」が略されたものという説もあります。
また、「寝覚月(ねざめつき)」の別名など。
皆さん御存知でしたか?

先週の
冷やしトマトとカリカリジャコのカルパッチョも
みなさまのおかげで好評です。

今週は


納豆山芋のお好み焼き風
お酒を飲むときに納豆を食べると悪酔いしない。
二日酔いを防ぐ。
山芋は、消化促進・疲労回復・夏バテ防止・便秘解消・ 糖尿病予防・胃腸機能強化などの効能があります。
身体に良いお料理です。

2011/08/25

天気の悪い日が続きますね

雨が続き暑さも和らぎ

そろそろ、秋が近づいてきてるような気がしますが

みなさまはどう思いますか?

先週の夏野菜の揚げ出しとろろがけも

みなさまのおかげで好評です。

今週は

冷やしトマトとカリカリジャコカルパッチョ

さっぱりしたのが食べたいとの声が多かったのでサッパリした物を作りました。

ぜひご賞味ください。

2011/08/18

残暑が続きますね

まだまだ暑い日が続きますね

皆様夏バテしていませんか?

振子の従業員はみんな夏バテせずに頑張っています。

先週のサーモンとアボカドのミルフィーユサラダ仕立て

みなさまのおかげで好評です。

今週は

夏野菜の揚げ出しとろろがけ

夏野菜をたくさん食べてもらいたいと思って作りました。

カロチンビタミンCビタミンEなどを多く含む野菜で、夏バテなどに効果が高いので

夏バテ防止にぜひご賞味ください。

2011/08/11

夏だ!祭りだ!振子だ!!

皆様こんにちは!

振子の料理長の宮本です

今日からブログを始めました。毎週木曜日更新しますのでよろしくお願いします。

毎日暑い日が続きますが、皆様どうお過ごしですか?

お財布に優しい『 振子 』で飲んで騒いで、栄養つけて暑さを、吹っ飛ばしましょう!! 

今週のおすすめ!!

サーモンとアボカドのミルフィーユサラダ仕立て

女性に人気の高いアボカドとサーモンを使ってサッパリと食べれるサラダにしました。

アボカドの効能

ビタミン、ミネラルを豊富に含んだ最も栄養価の高い果物と言われています。老化防止・夏バテ解消に効果ありですよ!

サーモン

ビタミンB1B2D等が多く含まれています。疲労感・倦怠感・食欲不振を和らげるので疲れた体には、もってこいの栄養素です。

一度ご賞味ください。

32 / 32« Top...26272829303132