親不孝通り発祥の店 振子

  • ハンドメイド&レトロ雑貨のお店 うずまき

食材へのこだわり

モツ鍋をご注文の9割のお客様が
味のよく出たスープまで空にして帰られます。
モツ鍋には絶対的自信有り!

新鮮なモツ

当店のモツ鍋を知って頂きたく破格値で提供しています。厳選された最高級国産牛を使用した本格もつ鍋は、絶品!
こだわりの新鮮なモツは、プリプリで柔らかく臭みもなく、コラーゲンたっぷり、お肌もつるんつるんになると好評です。

丁寧な下ごしらえ

モツ鍋料理店は、通常匂いを消す為に最初からにんにくが入っていますが、当店では、独自の丁寧な下ごしらえで臭みを無くしています。
にんにくをいれなくても食べれるのは、女性にも嬉しいですね!
もつの味のよくでた、出汁は9割のお客様が飲み干して帰られます。